Tutela del mare, della pesca, della sostenibilità e della biodiversità sono divenute una prerogativa urgente per le economie nazionali e per la comunità internazionale. Il 20 maggio del 2021, giornata europea del mare, può divenire una data storica per il mercato ittico post emergenza sanitaria, per le nuove visioni legate all’export dei prodotti ittici e per i processi di internazionalizzazione frutto della blue economy. Dal 2008, l’Unione europea ha istituito una giornata, il 20 maggio, dedicata al settore marittimo. Ogni anno una conferenza sul tema è organizzata in una diversa regione europea e richiama la partecipazione di professionisti ed esperti.

Secondo la Conferenza delle Nazioni Unite sul commercio e lo sviluppo (UNCTAD), il commercio mondiale avviene principalmente via mare e coinvolge tutti i porti del mondo. Il volume e il valore del trasporto marittimo sono particolarmente elevati nei paesi in via di sviluppo. Il commercio marittimo e la pesca continuano e continueranno ad espandersi, generando benefici per i consumatori grazie ai costi competitivi del trasporto merci e alle nuove proposte di tracciabilità del prodotto ittico. La Giornata Europea del Mare (European Maritime Day) viene celebrata ogni anno in Europa, dove intorno al focus del mare si organizzano diversi eventi che coinvolgono enti, aziende, istituzioni, esperti, scuole, studenti e tanti altri soggetti.